Tips of the day (25/11/2010)

SONG of the day:

Rihanna - What's my name? ft Drake

FILM of the day:

Vicky, Cristina, Barcelona

Μια απο τις καλύτερες ταινίες του Woody Allen που διαδραματίζεται στη μαγευτική Βαρκελώνη. Θέμα της όπως πάντα ο ασυμβίβαστος έρωτας που οδηγεί σε παθιασμένα μπερδέματα. Το cast της ταινίας είναι η dream team του Woody Allen: η μούσα του Scarlett Johansson, ο Javier Barthem και η Penelope Cruz σε μια πολύ καλή ερμηνεία. Μήπως να κλείσετε τα εισιτήριά σας για Βαρκελώνη απο τώρα;

(Πηγή φωτογραφίας: iwatchstuff.com)

ΣΥΝΤΑΓΗ της ημέρας:

Για ένα μεξικάνικο, γρήγορο και νόστιμο γέυμα.

Υλικά:

1. Ένα πακέτο tortillas (θα τα βρέιτε σε μεγάλα super market πχ. ΑΒ Βασιλόπουλος)

2. Ένα κρεμμύδι.

3. 2 πιπερίες (ανα άτομο) ,κατα προτίμηση κόκκινες και κίτρινες.

4. Κοτόπουλο στήθος (ποσότητα ανάλογη με τα άτομα)

5. Προεραιτικά μπορείτε άμα θέλετε να πάρετε και sour cream ή καμιά έτοιμη μεξικάνικη σάλτσα για να προσθέσετε στο τέλος μαζί με το μείγμα σας.

Πάμε στη κουζίνα τώρα. Αρχικά, κόβουμε τις πιπεριές μας σε κορίδες και ψιλοκόβουμε το κρεμμυδάκι μας. Επίσης, κόβουμε το κοτόπουλο σε κυβάκια και αλατοπιπερώνουμε (αν θέτετα προσθέστε και κανένα καρύκευμα). Ρίχνουμε τις πιπερίες και το κρέμμυδιι σε τήγανι, με λίγο ηλιέλαιο (αν δεν έχετε και το λάδι κάνει) και τα σοτάρουμε μέχρι να καραμελώσουν. Αφού μαλακώσουν αρκετά (υπολογίστε κανα 10' σοταρίσματος) προσθέστε τα κομμάτια κοτόπουλου και ανακατέψτε να πάρουν χρώμα και να μαλακώσουν. Όσο αναφορά τις tortillas, μπορείτα να τις ζεστάνετε σε φούρνο μικροκυμάτων ή σε τηγάνι (γυρνώντας τις και απο τις δυο μεριές). Το πιάτο είναι έτοιμο. Βάλτε το μείγμα στην άκρη της tortillas και τυλίξτε την. Bon apetito!!

Μεξικάνικο φαί μέσα σε μόλις 20' περίπου και κόστος 12 ευρώ (για δυο άτομα).

TIP: Για τους λάτρες του κράσιου ο Θαλασσίτης απο την Γαία Οινοποιιτική ταιριάζει απόλυτα. Για όσους πάλι όχι και μια μπυρίτσα αρκεί!

'Ερευνα της ημέρας:

Σύμφωνα με έρευνες όσο πιο πολύ καιρό περνάτε με κάποιον (φίλους, σύντροφο) τόσο πιο πολύ αρχίζετε να μιμήστε τη συμπεριφορά του (κινήσεις, ομιλία κτλ). Για παρατηρήστε το.

Σαν σήμερα...:

1940. Κάνει τηλεοπτική πρεμιέρα ο "Γούντυ ο Τρυποκάρυδος" δημιουργία του Γουόλτερ Λάντζ.

Άχρηστη πληροφορία της ημέρας:

Το ξέρατε οτι άμα τραβήξετε καζανάκι στο νότιο ημισφαίριο η δίνη του νερού που θα δημιουργούταν θα ήταν αντίθετη απο τη δίνη που θα δημιουργούταν στην Ελλάδα (βόρειο ημισφαίριο);