Tips of the day (29/11/2010)

SONG of the day:
Linkin Park - Waiting for the end

FILM of the day:
Marley and me.

Ο John (Owen Wilson) και η Jennifer (Jennifer Aniston) είναι δυο ερωτευμένοι νέοι που στο ξεκίνημα της κοινής τους ζωής αποφασίζουν να αγοράσουν ένα σκύλο, τον Marley. O Marley, παρόλη τη γλύκα και ομορφιά του, είναι ένας σωστός μπελάς. Το ζευγάρι αποφασίζει να κάνει οικογένεια, αποκτά τρία παιδιά, μετακομίζει και εξελίσσεται, έχοντας πάντα ως πιστό τους φίλο και αναπόσπαστο κομμάτι της οικογένειας τον Marley. Πρόκειται για μια πολύ όμορφη και συγκινητική ταινία που συνδυάζει συναισθήματα στοργής, αγάπης, αφοσίωσης και συντροφικότητας.

(Πηγή φωτογραφίας: moviewallpaper.net)

Συνταγή της ημέρας:
Ένα γρήγορο και πανεύκολο κέϊκ για να τσιμπολογήσετε με τον καφέ σας.

Υλικά:
250 γρ βούτυρο
250 γρ ζάχαρη
250 γρ αλεύρι
3-4 αυγά
100 γρ κακάο
Μια πρέζα αλάτι

Εκτέλεση:

Ρίχνουμε το βούτυρο (καλό θα ήταν να έχει μείνει για λίγη ώρα εκτός ψυγείου για να μαλακώσει) και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπόλ και ανακατεύουμε για να ομοιογενοποιηθεί (πιο εύκολο θα ήταν να το βάλετε στο μπλέντερ). Στο ίδιο μπόλ σπάμε ένα αυγό, πασπαλίζουμε λίγο αλεύρι απο πάνω και ανακατεύουμε. Επαναλαμβάνουμε αυτή τη διαδικασία 3 φορές (αν έχετε 4 αυγά τοτε τέσσερις φορές). Τώρα, ρίχνουμε τα 250 γρ αλεύρι και ανακατεύουμε (δυσκολεύει λίγο το ανακάτεμα με το αλεύρι, αλλά υπομονή, αξίζει τον κόπο). Τέλος, ρίχνουμε την πρέζα αλατιού μας και προσθέτουμε το κακάο μας και, κλασσικά, ανακατεύουμε. Αφού έχουμε προθερμάνει τον φούρνο μας στους 180^οC και έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει λίγο τη φόρμα μας,ρίχνουμε το μείγμα. Αφήνουμε στο φούρνο για περίπου 25'. (Αν θέλετε το κεϊκ σας λίγο πιο απλό, με λιγότερες θερμίδες, τότε μην προσθέσετε το κακάο στο τέλος).

TIP: Για να ξέρετε αν το κέϊκ σας είναι έτοιμο, τρυπήστε το με ένα πιρούνι. Αν τα δόντια του βγούν καθαρά, χωρίς κομματάκια πάνω, τότε το κέϊκ σας είναι έτοιμο για απόλαυση!

Σαν σήμερα...:

1906. Ιδρύεται η αυτοκινητοβιομηχανία Lancia απο τον ραλίστα Vincenzo Lancia.

Hollywood trivia:
Ο John Rambo, ο Rocky Balboa και ο Sylvester Stallone μοιράζονται όλοι τα ίδια γενέθλια - 6 Ιουλίου. 

Άχρηστη πληροφορία της ημέρας:
Ξέρατε ότι, ο ανδρικός εγκέφαλος, ανδροποιείται υπο την επίδραση οιστρογόνων, των γυναικίων δηλαδή ορμονών;